Freyburg an der Unstrut zählt zu den traditionsreichen Weinstädten der Saale-Unstrut-Region. Jährlich am zweiten September-Wochenende wird die Innenstadt zu einem lebendigen Festgelände. Im Weindorf auf dem Marktplatz präsentieren Winzer:innen der Region ihre Weine, ergänzt durch regionale Spezialitäten und Kunsthandwerk an zahlreichen Ständen in der Stadt.
Auf sieben Bühnen sorgt zudem an allen drei Tagen ein Programm aus Livemusik, Tanz und Showeinlagen für Unterhaltung, von Schlager über Rock bis Blasmusik. Zu den festen Programmpunkten zählen der Federweißer-Wettbewerb sowie ein Mittelaltermarkt mit historischem Handwerk und Musik. Die Rotkäppchen Erlebniswelt ergänzt das Fest mit eigenem Programm, darunter das Sektfrühstück im Pavillon der Sektkellerei.
Für Familien bietet das Winzerfest einen Jahrmarkt mit Fahrgeschäften sowie das Kindertraubenland mit Mitmachangeboten, Hüpfburgen und Puppentheater. Am Sonntagvormittag wird die neue Weinkönigin von Saale-Unstrut gekrönt, im Anschluss zieht der traditionelle Festumzug mit geschmückten Festwagen, Musikgruppen und Vereinen durch die Stadt und bildet den Abschluss des Festwochenendes.